ガラクトオリゴ糖 / 研究レポート

背景

先行研究において、1日1 gのガラクトオリゴ糖 (GOS) 摂取により整腸作用が検証されていましたが、プラセボ群を設定していない摂取前後の比較でした。そこで本研究では、健常な日本人成人を対象とし、1日1 gのGOS摂取で整腸作用が認められるかを検証するため、プラセボ群を設定した試験を実施しました。

試験内容

本試験は無作為プラセボ対照二重盲検並行群間試験で実施しました。健常な日本人成人を対象に、GOSを1日1 gを3週間摂取させました。摂取前後に糞便の採取を行い、糞便中ビフィズス菌（Bifidobacterium属細菌）数を測定しました。

結果と考察

糞便中Bifidobacterium属細菌数は介入前ではプラセボ群とGOS摂取群の間で有意な差は認められませんでしたが、介入後ではプラセボ群と比べてGOS摂取群では有意に増加しました。また、本試験において有害事象は報告されませんでした。このように1日1 gのGOS摂取でBifidobacterium属細菌数が増加するという報告は著者らが調査した限りでは本研究が初めてのものです。

引用文献

手島ら (2024) ガラクトオリゴ糖含有食品の摂取が健常者の腸内環境に及ぼす影響 –ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験-. 薬理と治療. 52(1): 19-29
https://www.pieronline.jp/content/article/0386-3603/52010/19

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